Hem /Meny
sv
LUNCHFORMEL FORMULE DE MIDI
Måndag till fredag 12.00–14.00 Du lundi au vendredi 12H - 14H
Förrätt + huvudrätt eller varmrätt + efterrätt Entrée + plat ou plat + dessert
23.50€
Förrätt + huvudrätt + efterrätt Entrée + plat + dessert
27.50€
VÅRA FÖRRETTER NOS ENTRÉES
Kolgrillad purjolök Poireaux grillés au charbon
Schalottenlök, Serranoskinka och vinägrett Echalote jambon serrano et vinaigrette
8.50€
Schalottenlök, Serranoskinka och vinägrett Echalote jambon serrano et vinaigrette
Rostad Saint Marcellin rödbetor Betterave Saint Marcellin rôti
7.50€
Märgben Os à moelle
7.00€
Country terrin Terrine de campagne
6.50€
Rilettes av tonfisk Rillette de thon
Aubergine och koriander, sesamolja, tillsammans med sallad Aubergines et coriandre, huile de sésame, accompagné de sucrine
9.50€
Aubergine och koriander, sesamolja, tillsammans med sallad Aubergines et coriandre, huile de sésame, accompagné de sucrine
KOCKENS FÖRSLAG SUGGESTION DE LA CHEFFE
Grönbönsallad, fetaost, rökt ankbröst Salade haricot vert, feta, magret de canard fumé
Balsamisk mandelvinägrett Vinaigrette amande balsamique
9.50€
Balsamisk mandelvinägrett Vinaigrette amande balsamique
FÖR 2... ELLER INTE :kniv-gaffel-platta: POUR 2 ... OU PAS 🍽️
Lammlägg Souris d'agneau
Lamm, katrinplommon och kastanjjus Jus d'agneau, pruneaux et marrons foundats
36.50€
Lamm, katrinplommon och kastanjjus Jus d'agneau, pruneaux et marrons foundats
VÅRA RÄTTER NOS PLATS
Chicken Supreme Suprême de poulet
Sås chimichurri Sauce chimichurri
17.50€
Sås chimichurri Sauce chimichurri
Ankbröst Magret de canard
I rödvinssås med röda frukter A la sauce vin rouge fruits rouge
19.50€
I rödvinssås med röda frukter A la sauce vin rouge fruits rouge
cochon fjäder Pluma de cochon
Honung äppelmos Sauce pomme miel
20.50€
Honung äppelmos Sauce pomme miel
Red Label laxfilé Pavé de saumon label rouge
teriyakisås Sauce teriyaki
19.50€
teriyakisås Sauce teriyaki
Biff med pepparsås Le steak, sauce au poivre
Beroende på ankomst Selon arrivage
19.50€
Beroende på ankomst Selon arrivage
VÅRA TOPPINGS NOS GARNITURES
Bebispotatis Pommes de terre grenaille
Raket Roquette
Rotselleri Céleris rave
Paris svampar Champignons Paris
Brysselkål Choux Bruxelles
ATT DELA ELLER INTE A PARTAGER OU PAS
Rostad Saint Marcellin Saint Marcellin rôti
7.50€
Tallrik med AOP-ostar Assiette de fromages AOP
Räkna 24 månader, Saint Nectaire Coulommiers Comte 24 mois, Saint nectaire coulommiers
15.00€
Räkna 24 månader, Saint Nectaire Coulommiers Comte 24 mois, Saint nectaire coulommiers
Country terrin Terrine de campagne
6.50€
Serrano ostbricka Assiette de serrano
8.50€
Blandad tallrik Assiette mixte
Comte 24 månader, Saint Nectaire, Coulommiers, Serrano skinka; country terrin Comte 24mois, Saint Nectaire, coulommiers, jambon serrano; terrine de campagne
17.50€
Comte 24 månader, Saint Nectaire, Coulommiers, Serrano skinka; country terrin Comte 24mois, Saint Nectaire, coulommiers, jambon serrano; terrine de campagne
NEJ DESSERTER NOS DESSERTS
Cookie 6000** Cookie 6000**
Chokladkaka, svart sesam, mandelsmula, vaniljvisp och röda frukter Cookie pépite de chocolat, sésame noir, crumble d'amande, chantilly vanille et fruits rouges
10.50€
Chokladkaka, svart sesam, mandelsmula, vaniljvisp och röda frukter Cookie pépite de chocolat, sésame noir, crumble d'amande, chantilly vanille et fruits rouges
Vanligt eller rom baba Baba nature ou rhum
Vanilj och röd frukt Chantilly grädde Chantilly vanille et fruits rouges
8.50€
Vanilj och röd frukt Chantilly grädde Chantilly vanille et fruits rouges
Quinoa och chia rispudding stil Quinoa et chia façon riz au lait
Passionsfruktsås, vaniljglass, vispad grädde, kakaosmula Sauce fruit de la passion, glace vanille, chantilly, crumble cacao
8.50€
Passionsfruktsås, vaniljglass, vispad grädde, kakaosmula Sauce fruit de la passion, glace vanille, chantilly, crumble cacao
Gourmet kaffe Café gourmand
Chokladkaka, svart sesam, pannacotta, glass Cookie pépites de chocolat, sésame noir, pannacotta, glace
8.50€
Chokladkaka, svart sesam, pannacotta, glass Cookie pépites de chocolat, sésame noir, pannacotta, glace
Gourmet matsmältningsorgan* Digestifs gourmands*
Få 27/Lemoncello/William pear/umeshu/pannacotta, glass Get 27/Lemoncello/poire William/umeshu/panna cotta, glace
15.50€
Få 27/Lemoncello/William pear/umeshu/pannacotta, glass Get 27/Lemoncello/poire William/umeshu/panna cotta, glace
HAPPY HOUR HAPPY HOUR
Våra fatöl - 50cl Nos bières pression - 50cl
Gallia tupp vanligtvis blond - 4,2% Gallia coq d'habitude blonde - 4,2%
6.00€
Gallia Weiss & Versa blanche 4% Gallia Weiss & Versa blanche 4%
7.00€
Gallia guld session IPA 4,3% Gallia gold session IPA 4,3%
7.00€
Röda viner Vins rouges
15cl
25cl
75cl
Côte du Rhône AOP Côte du Rhône AOP
Domaine des Favard Domaine des Favard
4.00€
8.00€
18.00€
Domaine des Favard Domaine des Favard
Saumur-Champigny AOP Saumur-Champigny AOP
Domaine de Rocfontaine Domaine de Rocfontaine
5.50€
10.00€
22.00€
Domaine de Rocfontaine Domaine de Rocfontaine
Vins blancs Vins blancs
Sauvignon AOP Sauvignon AOP
Domaine de la Rochette Domaine de la Rochette
4.00€
8.00€
18.00€
Domaine de la Rochette Domaine de la Rochette
Burgundy Aligoté AOP Bourgogne Aligoté AOP
Margots sluttningsgård Domaine côteaux des Margots
5.50€
10.00€
22.00€
Margots sluttningsgård Domaine côteaux des Margots
Roséviner Vins rosés
Coteaux d’Aix en Provence AOP Coteaux d'Aix en Provence AOP
Chateau Barbebelle Château Barbebelle
4.00€
8.00€
18.00€
Chateau Barbebelle Château Barbebelle
Champagne - 15 cl Champagne - 15cl
Krämig vit Blanc crémant
12.00€
Crémant rosé Rosé crémant
14.00€
KALLA DRYCK BOISSONS FRAICHES
Puchi mikrofiltrerat vatten - 75cl Eau micro filtrée Puchi - 75cl
2.00€
Puchi mousserande vatten - 75cl Eau gazeuse Puchi - 75cl
4.00€
Evian, Badoit - 50cl Evian, Badoit - 50cl
4.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Cola, Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl
4.00€
Orangina, Sprite, Fanta - 25cl Orangina, Sprite, Fanta - 25cl
4.00€
Lipton Ice Tea - 25cl Lipton Ice Tea - 25cl
4.00€
Schweppes tonic, citrus - 33cl Schweppes tonic, agrumes - 33cl
4.00€
Limonad - 30 cl Limonade - 30cl
3.00€
Jäkel Diabolo
Mynta, jordgubbe, grenadin, citron, vanilj Menthe, fraise, grenadine, citron, vanille
3.00€
Mynta, jordgubbe, grenadin, citron, vanilj Menthe, fraise, grenadine, citron, vanille
VÅRA ICEDRYCK NOS BOISSONS GLACEES
Iskaffe Café glacé
3.50€
Iced latte Ice latté
3.80€
Is matcha Ice matcha
4.00€
Blå trädgård svart iste Thé glacé noir jardin bleu
3.50€
Fröken Damman Grönt Iced Tea Thé glacé vert Miss Damman
3.50€
Mjölken i din dryck kan ersättas med mandelmjölk Le lait de votre boisson peut être remplacé par du lait d’amande
NOS JUS NOS JUS
Pressad apelsin- eller citronsaft - 30cl Jus orange ou citron pressés - 30cl
5.00€
Fruktjuice & nektar - 25cl Jus de fruits & nectar - 25cl
Ren tomatjuice, ren apelsinjuice, ren äppeljuice, aprikosnektar, persikonektar, hallonnektar, Williams päronnektar Pur jus de tomate, pur jus orange, pur jus pomme, nectar abricot, nectar pêche, nectar framboise, nectar poire Williams
5.00€
Ren tomatjuice, ren apelsinjuice, ren äppeljuice, aprikosnektar, persikonektar, hallonnektar, Williams päronnektar Pur jus de tomate, pur jus orange, pur jus pomme, nectar abricot, nectar pêche, nectar framboise, nectar poire Williams
VÅRA FATÖL NOS BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
Gallia tupp vanligtvis blond - 4,2% Gallia coq d'habitude blonde - 4,2%
3.80€
7.00€
Gallia Weiss & Versa blanche 4% Gallia Weiss & Versa blanche 4%
4.50€
8.00€
Gallia guld session IPA 4,3% Gallia gold session IPA 4,3%
4.50€
8.00€
Ciney blond 7% Ciney blonde 7%
4.50€
8.00€
VÅRA FLASKA ÖL NOS BIÈRES BOUTEILLES
Heineken 00 - 33cl Heineken 00 - 33cl
4.00€
Desperado virgin - 33cl Desperado virgin - 33cl
4.00€
Gallia champ libre - 33cl Gallia champ libre - 33cl
4.80€
Pelforth brune - 33cl Pelforth brune - 33cl
4.80€
Aperitif APERITIFS
Kir royal - 12,5cl Kir royal - 12,5cl
Med Crémant de Bourgogne Au crémant de bourgogne
9.00€
Med Crémant de Bourgogne Au crémant de bourgogne
Klar - 15cl Kir - 15cl
med vitt vin au vin blanc
6.00€
med vitt vin au vin blanc
Campari - 6cl Campari - 6cl
6.50€
Lillet vit, rosé - 6cl Lillet blanc, rosé - 6cl
6.50€
Martini vit, röd - 6cl Martini bianco, rosso - 6cl
6.50€
Pastis 51, Ricard - 4cl Pastis 51, Ricard - 4cl
5.00€
WHISKY & BOURBON WHISKY & BOURBON
Jack Daniels N7 Jack Daniel's N7
7.50€
J&B J&B
7.50€
Monkey Shoulder Monkey Shoulder
8.50€
Makers märke Maker’s Mark
11.50€
Nikka från tunnan Nikka from the barrel
11.50€
ANDRA ALKOHOLER LES AUTRES ALCOOLS
Bacardi rom Rhum baccardi
6.50€
Vodka absolut Vodka absolute
6.50€
Gin Bombay Gin Bombay
7.50€
Gin hendrik's Gin hendrik's
8.50€
MÄLTMEDEL & STRÄTT DIGESTIFS & LIQUEURS
Få 27 Get 27
6.50€
Limoncello Limoncello
Delaitre Delaitre
6.50€
Delaitre Delaitre
Umeshu Umeshu
Plommonlikör Liqueur de prune
6.50€
Plommonlikör Liqueur de prune
Livets vatten Eau de vie
Pear Williams - Trenel Poire Williams - Trenel
9.50€
Pear Williams - Trenel Poire Williams - Trenel
Gamle Marc AOP Vieux Marc AOP
Från Bourgogne - Trenel De Bourgogne - Trenel
9.50€
Från Bourgogne - Trenel De Bourgogne - Trenel
COCKTAILS COCKTAILS
Mojito Mojito
9.00€
Negorin Negorini
9.00€
Apérol spritz Apérol spritz
9.00€
RÖDA VINER VINS ROUGES
12,5cl
50cl
75cl
Côte du Rhône AOP - AB Côte du Rhône AOP - AB
Domaine des Favard Domaine des Favard
5.00€
16.00€
20.00€
Domaine des Favard Domaine des Favard
Saumur-Champigny AOP Saumur-Champigny AOP
Lantbruk HVE Agriculture HVE
6.50€
19.00€
24.00€
Lantbruk HVE Agriculture HVE
Saint Emilion grand cru AOP Saint Emilion grand cru AOP
Château Jaugue blanc 2019 - Lantbruk HVE Château Jaugue blanc 2019 - Agriculture HVE
9.00€
30.00€
34.00€
Château Jaugue blanc 2019 - Lantbruk HVE Château Jaugue blanc 2019 - Agriculture HVE
Crozes-Hermitage - AB Crozes-Hermitage - AB
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
10.00€
34.00€
39.00€
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
Marsannay AOP - AB Marsannay AOP - AB
Domän för den gamla högskolan 2021 Domaine du vieux collège 2021
41.00€
Domän för den gamla högskolan 2021 Domaine du vieux collège 2021
Pomerol AOP Pomerol AOP
Gammalt järnslott 2015 - Lantbruk HVE Vieux château ferron 2015 - Agriculture HVE
56.00€
Gammalt järnslott 2015 - Lantbruk HVE Vieux château ferron 2015 - Agriculture HVE
Pessac - Léognan AOP Pessac - Léognan AOP
Château Gazin Rocquencourt 1998 Château Gazin Rocquencourt 1998
74.00€
Château Gazin Rocquencourt 1998 Château Gazin Rocquencourt 1998
Châteauneuf - Du - Pape AOP - Demeter - ORGANISK Châteauneuf - Du - Pape AOP - Demeter - BIO
Croix De Bois Chapoutier 2008 Croix De Bois Chapoutier 2008
94.00€
Croix De Bois Chapoutier 2008 Croix De Bois Chapoutier 2008
VITA VINS VINS BLANCS
12,5cl
50cl
75cl
Sauvignon AOP Sauvignon AOP
Domaine de La Rochette - Jordbruk HVE Domaine de La Rochette - Agriculture HVE
5.00€
16.00€
20.00€
Domaine de La Rochette - Jordbruk HVE Domaine de La Rochette - Agriculture HVE
Burgundy Aligoté AOP Bourgogne Aligoté AOP
Domaine Coteaux des Margots - Lantbruk HVE Domaine Coteaux des Margots - Agriculture HVE
6.50€
19.00€
24.00€
Domaine Coteaux des Margots - Lantbruk HVE Domaine Coteaux des Margots - Agriculture HVE
Pouilly - Sur - Loire AOP Pouilly - Sur - Loire AOP
Domaine Roger Pabiot 2022 - Lantbruk HVE Domaine Roger Pabiot 2022 - Agriculture HVE
9.00€
30.00€
34.00€
Domaine Roger Pabiot 2022 - Lantbruk HVE Domaine Roger Pabiot 2022 - Agriculture HVE
Crozes - Hermitage EKOLOGISKT Crozes - Hermitage BIO
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
10.00€
34.00€
39.00€
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
Pinot gris AOP - BIO Pinot gris AOP - BIO
Burkel-Jung 2019 - Demeter Burkel-Jung 2019 - Demeter
41.00€
Burkel-Jung 2019 - Demeter Burkel-Jung 2019 - Demeter
Chablis AOP Chablis AOP
Silent Orgy 2022 Orgie Silencieuse 2022
56.00€
Silent Orgy 2022 Orgie Silencieuse 2022
ROSEVIN VINS ROSES
12,5cl€
50cl€
75cl€
Coteaux d’Aix en Provence AOP Coteaux d'Aix en Provence AOP
Château Barbebelle - Lantbruk HVE Château Barbebelle - Agriculture HVE
5.00€
16.00€
20.00€
Château Barbebelle - Lantbruk HVE Château Barbebelle - Agriculture HVE
Cotes de Provence AOP Cotes de Provence AOP
Saint Victoire - Aurisso Saint Victoire - Aurisso
26.00€
Saint Victoire - Aurisso Saint Victoire - Aurisso
CHAMPAGNE & CREMENT CHAMPAGNE & CREMENT
15cl
75cl
Crement de Bourgogne Trenel Crément de Bourgogne Trenel
10.00€
34.00€
Aurore Casanova Aurore Casanova
14.00€
50.00€
Ruinart blanc de blanc Ruinart blanc de blanc
135.00€
VÅRA VARMA DRYCK NOS BOISSONS CHAUDES
Espresson L'expresso
1.80€
Hasselnötskaffe / Koffeinfritt Café noisette / Décaféinâtes
2.00€
Dubbel espresso eller decennium Double expresso ou déca
3.20€
Kaffe grädde Café crème
3.20€
Puchis choklad Le chocolat de Puchi
3.80€
Varm vanilj- eller honungsmjölk Lait chaud vanille ou miel
3.20€
Matcha latte Matcha latte
3.80€
Grönt te med färsk mynta Thé vert à la menthe fraiche
3.80€
Bröderna Dammann te Thé Dammann frères
Earlgrå, Krutgrön, Trädgårdsblå, Miss Dammann, 4 röda frukter Earlgrey, vert Gunpowder, jardin bleu, Miss Dammann, 4 fruits rouges
3.80€
Earlgrå, Krutgrön, Trädgårdsblå, Miss Dammann, 4 röda frukter Earlgrey, vert Gunpowder, jardin bleu, Miss Dammann, 4 fruits rouges
Bröderna Dammann örtte Tisane Dammann frères
Verbena, limeblom, limemynta, kamomill, rooibos citrus Verveine, tilleul, tilleul menthe, camomille, rooibos citrus
3.80€
Verbena, limeblom, limemynta, kamomill, rooibos citrus Verveine, tilleul, tilleul menthe, camomille, rooibos citrus
Mjölken i din dryck kan ersättas med mandelmjölk Le lait de votre boisson peut être remplacé par du lait d’amande
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