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FÓRMULA DINAR FORMULE DE MIDI
De dilluns a divendres de 12 a 14 h Du lundi au vendredi 12H - 14H
Entrant + segon o segon + postres Entrée + plat ou plat + dessert
23.50€
Entrant + segon plat + postres Entrée + plat + dessert
27.50€
ELS NOSTRES ENTRANTS NOS ENTRÉES
Porros a la brasa Poireaux grillés au charbon
Escalunya, pernil serrano i vinagreta Echalote jambon serrano et vinaigrette
8.50€
Escalunya, pernil serrano i vinagreta Echalote jambon serrano et vinaigrette
Remolatxa Sant Marcel·lí rostida Betterave Saint Marcellin rôti
7.50€
Ossos de medul·la Os à moelle
7.00€
Terrina de camp Terrine de campagne
6.50€
Rillets de tonyina Rillette de thon
Albergínia i coriandre, oli de sèsam, acompanyat d'enciam Aubergines et coriandre, huile de sésame, accompagné de sucrine
9.50€
Albergínia i coriandre, oli de sèsam, acompanyat d'enciam Aubergines et coriandre, huile de sésame, accompagné de sucrine
SUGGERIMENT DEL XEF SUGGESTION DE LA CHEFFE
Amanida de mongetes verdes, feta, magret d'ànec fumat Salade haricot vert, feta, magret de canard fumé
Vinagreta d'ametlla balsàmica Vinaigrette amande balsamique
9.50€
Vinagreta d'ametlla balsàmica Vinaigrette amande balsamique
PER 2... O NO 🍽️ POUR 2 ... OU PAS 🍽️
Manxa de xai Souris d'agneau
Xai, pruna i jus de castanya Jus d'agneau, pruneaux et marrons foundats
36.50€
Xai, pruna i jus de castanya Jus d'agneau, pruneaux et marrons foundats
ELS NOSTRES PLATS NOS PLATS
Pollastre Suprem Suprême de poulet
Salsa chimichurri Sauce chimichurri
17.50€
Salsa chimichurri Sauce chimichurri
Magret d'ànec Magret de canard
En salsa de vi negre amb fruits vermells A la sauce vin rouge fruits rouge
19.50€
En salsa de vi negre amb fruits vermells A la sauce vin rouge fruits rouge
Ploma de cotxon Pluma de cochon
Salsa de poma amb mel Sauce pomme miel
20.50€
Salsa de poma amb mel Sauce pomme miel
Filet de salmó Red Label Pavé de saumon label rouge
salsa teriyaki Sauce teriyaki
19.50€
salsa teriyaki Sauce teriyaki
Bistec amb salsa de pebre Le steak, sauce au poivre
En funció de l'arribada Selon arrivage
19.50€
En funció de l'arribada Selon arrivage
ELS NOSTRES COPILATS NOS GARNITURES
Patates infantils Pommes de terre grenaille
Coet Roquette
Api-rau Céleris rave
Bolets de París Champignons Paris
cols de Brussel·les Choux Bruxelles
PER COMPARTIR O NO A PARTAGER OU PAS
Sant Marcel·lí rostit Saint Marcellin rôti
7.50€
Plat de formatges AOP Assiette de fromages AOP
Compte 24 mesos, Saint Nectaire Coulommiers Comte 24 mois, Saint nectaire coulommiers
15.00€
Compte 24 mesos, Saint Nectaire Coulommiers Comte 24 mois, Saint nectaire coulommiers
Terrina de camp Terrine de campagne
6.50€
Plat de formatge serrano Assiette de serrano
8.50€
Plat mixt Assiette mixte
Comte 24 mesos, Saint Nectaire, Coulommiers, pernil serrà; terrina del país Comte 24mois, Saint Nectaire, coulommiers, jambon serrano; terrine de campagne
17.50€
Comte 24 mesos, Saint Nectaire, Coulommiers, pernil serrà; terrina del país Comte 24mois, Saint Nectaire, coulommiers, jambon serrano; terrine de campagne
NOS POSTRES NOS DESSERTS
Cookie 6000** Cookie 6000**
Galeta de xocolata, sèsam negre, crumble d'ametlla, nata de vainilla i fruits vermells Cookie pépite de chocolat, sésame noir, crumble d'amande, chantilly vanille et fruits rouges
10.50€
Galeta de xocolata, sèsam negre, crumble d'ametlla, nata de vainilla i fruits vermells Cookie pépite de chocolat, sésame noir, crumble d'amande, chantilly vanille et fruits rouges
Baba normal o de rom Baba nature ou rhum
Crema Chantilly de vainilla i fruits vermells Chantilly vanille et fruits rouges
8.50€
Crema Chantilly de vainilla i fruits vermells Chantilly vanille et fruits rouges
Estil de quinoa i arròs amb llet de chía Quinoa et chia façon riz au lait
Salsa de fruita de la passió, gelat de vainilla, nata, crumble de cacau Sauce fruit de la passion, glace vanille, chantilly, crumble cacao
8.50€
Salsa de fruita de la passió, gelat de vainilla, nata, crumble de cacau Sauce fruit de la passion, glace vanille, chantilly, crumble cacao
Cafè gourmet Café gourmand
Galeta de xocolata, sèsam negre, pannacotta, gelat Cookie pépites de chocolat, sésame noir, pannacotta, glace
8.50€
Galeta de xocolata, sèsam negre, pannacotta, gelat Cookie pépites de chocolat, sésame noir, pannacotta, glace
Digestius gourmet* Digestifs gourmands*
Obteniu 27/Lemoncello/William Pear/umeshu/panna cotta, gelat Get 27/Lemoncello/poire William/umeshu/panna cotta, glace
15.50€
Obteniu 27/Lemoncello/William Pear/umeshu/panna cotta, gelat Get 27/Lemoncello/poire William/umeshu/panna cotta, glace
HORA FELIÇ HAPPY HOUR
Les nostres cerveses de barril - 50cl Nos bières pression - 50cl
Gall Gallia generalment ros - 4,2% Gallia coq d'habitude blonde - 4,2%
6.00€
Gallia Weiss & Versa blanche 4% Gallia Weiss & Versa blanche 4%
7.00€
Sessió d'or Gallia IPA 4,3% Gallia gold session IPA 4,3%
7.00€
Vins negres Vins rouges
15cl
25cl
75cl
Costa del Roine AOP Côte du Rhône AOP
Domaine des Favard Domaine des Favard
4.00€
8.00€
18.00€
Domaine des Favard Domaine des Favard
Saumur-Champigny AOP Saumur-Champigny AOP
Domaine de Rocfontaine Domaine de Rocfontaine
5.50€
10.00€
22.00€
Domaine de Rocfontaine Domaine de Rocfontaine
Vins blancs Vins blancs
Sauvignon AOP Sauvignon AOP
Domaine de la Rochette Domaine de la Rochette
4.00€
8.00€
18.00€
Domaine de la Rochette Domaine de la Rochette
Borgonya Aligoté AOP Bourgogne Aligoté AOP
Finca de les Margots Domaine côteaux des Margots
5.50€
10.00€
22.00€
Finca de les Margots Domaine côteaux des Margots
Vins rosats Vins rosés
Coteaux d'Aix en Provence AOP Coteaux d'Aix en Provence AOP
Chateau Barbebelle Château Barbebelle
4.00€
8.00€
18.00€
Chateau Barbebelle Château Barbebelle
Xampany - 15 cl Champagne - 15cl
Blanc cremós Blanc crémant
12.00€
Cremant rosat Rosé crémant
14.00€
BEGUDES FREDES BOISSONS FRAICHES
Aigua microfiltrada Puchi - 75cl Eau micro filtrée Puchi - 75cl
2.00€
Aigua amb gas Puchi - 75cl Eau gazeuse Puchi - 75cl
4.00€
Evian, Badoit - 50cl Evian, Badoit - 50cl
4.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Coca-Cola, Coca-Cola zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl
4.00€
Orangina, Sprite, Fanta - 25cl Orangina, Sprite, Fanta - 25cl
4.00€
Lipton Ice Tea - 25cl Lipton Ice Tea - 25cl
4.00€
Tònic Schweppes, cítrics - 33cl Schweppes tonic, agrumes - 33cl
4.00€
Limonada - 30 cl Limonade - 30cl
3.00€
Diable Diabolo
Menta, maduixa, granadina, llimona, vainilla Menthe, fraise, grenadine, citron, vanille
3.00€
Menta, maduixa, granadina, llimona, vainilla Menthe, fraise, grenadine, citron, vanille
LES NOSTRES BEGUDES GELADES NOS BOISSONS GLACEES
Cafè gelat Café glacé
3.50€
Latte gelat Ice latté
3.80€
Matcha de gel Ice matcha
4.00€
Te negre de jardí blau Thé glacé noir jardin bleu
3.50€
Miss Damman té gelat verd Thé glacé vert Miss Damman
3.50€
La llet de la teva beguda es pot substituir per llet d'ametlla Le lait de votre boisson peut être remplacé par du lait d’amande
ENS JUS NOS JUS
Suc de taronja o llimona espremut - 30cl Jus orange ou citron pressés - 30cl
5.00€
Suc i nèctar de fruita - 25cl Jus de fruits & nectar - 25cl
Suc de tomàquet pur, suc de taronja pur, suc de poma pur, nèctar d'albercoc, nèctar de préssec, nèctar de gerds, nèctar de pera Williams Pur jus de tomate, pur jus orange, pur jus pomme, nectar abricot, nectar pêche, nectar framboise, nectar poire Williams
5.00€
Suc de tomàquet pur, suc de taronja pur, suc de poma pur, nèctar d'albercoc, nèctar de préssec, nèctar de gerds, nèctar de pera Williams Pur jus de tomate, pur jus orange, pur jus pomme, nectar abricot, nectar pêche, nectar framboise, nectar poire Williams
LES NOSTRES CERVEVES DE BORT NOS BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
Gall Gallia generalment ros - 4,2% Gallia coq d'habitude blonde - 4,2%
3.80€
7.00€
Gallia Weiss & Versa blanche 4% Gallia Weiss & Versa blanche 4%
4.50€
8.00€
Sessió d'or Gallia IPA 4,3% Gallia gold session IPA 4,3%
4.50€
8.00€
Ciney rossa 7% Ciney blonde 7%
4.50€
8.00€
LES NOSTRES CERVESES EN Ampolla NOS BIÈRES BOUTEILLES
Heineken 00 - 33cl Heineken 00 - 33cl
4.00€
Desperat verge - 33cl Desperado virgin - 33cl
4.00€
Gallia champ libre - 33cl Gallia champ libre - 33cl
4.80€
Pelforth brune - 33cl Pelforth brune - 33cl
4.80€
Aperitius APERITIFS
Kir royal - 12,5cl Kir royal - 12,5cl
Amb Crémant de Bourgogne Au crémant de bourgogne
9.00€
Amb Crémant de Bourgogne Au crémant de bourgogne
Fet - 15 cl Kir - 15cl
amb vi blanc au vin blanc
6.00€
amb vi blanc au vin blanc
Campari - 6cl Campari - 6cl
6.50€
Lillet blanc, rosé - 6cl Lillet blanc, rosé - 6cl
6.50€
Martini blanc, vermell - 6cl Martini bianco, rosso - 6cl
6.50€
Pastis 51, Ricard - 4cl Pastis 51, Ricard - 4cl
5.00€
WHISKY I BOURBON WHISKY & BOURBON
Jack Daniel's N7 Jack Daniel's N7
7.50€
J&B J&B
7.50€
Espatlla de mico Monkey Shoulder
8.50€
Marca del fabricant Maker’s Mark
11.50€
Nikka del barril Nikka from the barrel
11.50€
ALTRES ALCOHOLS LES AUTRES ALCOOLS
Rom Bacardí Rhum baccardi
6.50€
Vodka absolut Vodka absolute
6.50€
Ginebra Bombai Gin Bombay
7.50€
Gin Hendrik's Gin hendrik's
8.50€
DIGESTIUS I LIQUORS DIGESTIFS & LIQUEURS
Obteniu 27 Get 27
6.50€
Limoncello Limoncello
Delaitre Delaitre
6.50€
Delaitre Delaitre
Umeshu Umeshu
Licor de pruna Liqueur de prune
6.50€
Licor de pruna Liqueur de prune
Aigua de vida Eau de vie
Pera Williams - Trenel Poire Williams - Trenel
9.50€
Pera Williams - Trenel Poire Williams - Trenel
Marc Vell AOP Vieux Marc AOP
De Borgonya - Trenel De Bourgogne - Trenel
9.50€
De Borgonya - Trenel De Bourgogne - Trenel
CÒCTELS COCKTAILS
Mojito Mojito
9.00€
Negorin Negorini
9.00€
Apérol spritz Apérol spritz
9.00€
VINS TINTS VINS ROUGES
12,5cl
50cl
75cl
Côte du Rhône AOP - AB Côte du Rhône AOP - AB
Domaine des Favard Domaine des Favard
5.00€
16.00€
20.00€
Domaine des Favard Domaine des Favard
Saumur-Champigny AOP Saumur-Champigny AOP
Agricultura HVE Agriculture HVE
6.50€
19.00€
24.00€
Agricultura HVE Agriculture HVE
Saint Emilion grand cru AOP Saint Emilion grand cru AOP
Château Jaugue blanc 2019 - Agricultura HVE Château Jaugue blanc 2019 - Agriculture HVE
9.00€
30.00€
34.00€
Château Jaugue blanc 2019 - Agricultura HVE Château Jaugue blanc 2019 - Agriculture HVE
Crozes-Hermitage - AB Crozes-Hermitage - AB
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
10.00€
34.00€
39.00€
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
Marsannay AOP - AB Marsannay AOP - AB
Domini de l'antic col·legi 2021 Domaine du vieux collège 2021
41.00€
Domini de l'antic col·legi 2021 Domaine du vieux collège 2021
Pomerol AOP Pomerol AOP
Antic castell de ferro 2015 - Agricultura HVE Vieux château ferron 2015 - Agriculture HVE
56.00€
Antic castell de ferro 2015 - Agricultura HVE Vieux château ferron 2015 - Agriculture HVE
Pessac - Léognan AOP Pessac - Léognan AOP
Château Gazin Rocquencourt 1998 Château Gazin Rocquencourt 1998
74.00€
Château Gazin Rocquencourt 1998 Château Gazin Rocquencourt 1998
Châteauneuf - Du - Pape AOP - Demeter - ECOLÒGIC Châteauneuf - Du - Pape AOP - Demeter - BIO
Croix De Bois Chapoutier 2008 Croix De Bois Chapoutier 2008
94.00€
Croix De Bois Chapoutier 2008 Croix De Bois Chapoutier 2008
VINS BLANCS VINS BLANCS
12,5cl
50cl
75cl
Sauvignon AOP Sauvignon AOP
Domaine de La Rochette - Agricultura HVE Domaine de La Rochette - Agriculture HVE
5.00€
16.00€
20.00€
Domaine de La Rochette - Agricultura HVE Domaine de La Rochette - Agriculture HVE
Borgonya Aligoté AOP Bourgogne Aligoté AOP
Domaine Coteaux des Margots - Agricultura HVE Domaine Coteaux des Margots - Agriculture HVE
6.50€
19.00€
24.00€
Domaine Coteaux des Margots - Agricultura HVE Domaine Coteaux des Margots - Agriculture HVE
Pouilly - Sud - Loira AOP Pouilly - Sur - Loire AOP
Domaine Roger Pabiot 2022 - Agricultura HVE Domaine Roger Pabiot 2022 - Agriculture HVE
9.00€
30.00€
34.00€
Domaine Roger Pabiot 2022 - Agricultura HVE Domaine Roger Pabiot 2022 - Agriculture HVE
Crozes - Ermita ECOLÒGIC Crozes - Hermitage BIO
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
10.00€
34.00€
39.00€
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
Pinot gris AOP - BIO Pinot gris AOP - BIO
Burkel-Jung 2019 - Demeter Burkel-Jung 2019 - Demeter
41.00€
Burkel-Jung 2019 - Demeter Burkel-Jung 2019 - Demeter
Chablis AOP Chablis AOP
Orgia silenciosa 2022 Orgie Silencieuse 2022
56.00€
Orgia silenciosa 2022 Orgie Silencieuse 2022
VINS ROSES VINS ROSES
12,5cl€
50cl€
75cl€
Coteaux d'Aix en Provence AOP Coteaux d'Aix en Provence AOP
Château Barbebelle - Agricultura HVE Château Barbebelle - Agriculture HVE
5.00€
16.00€
20.00€
Château Barbebelle - Agricultura HVE Château Barbebelle - Agriculture HVE
Cotes de Provence AOP Cotes de Provence AOP
Santa Victòria - Aurisso Saint Victoire - Aurisso
26.00€
Santa Victòria - Aurisso Saint Victoire - Aurisso
XAMPANY I CREMENT CHAMPAGNE & CREMENT
15cl
75cl
Crement de Bourgogne Trenel Crément de Bourgogne Trenel
10.00€
34.00€
Aurore Casanova Aurore Casanova
14.00€
50.00€
Ruinart blanc de blanc Ruinart blanc de blanc
135.00€
LES NOSTRES BEGUDES CALENTS NOS BOISSONS CHAUDES
El cafè exprés L'expresso
1.80€
Cafè d'avellana / Descafeïnat Café noisette / Décaféinâtes
2.00€
Doble espresso o dècada Double expresso ou déca
3.20€
Crema de cafè Café crème
3.20€
La xocolata de Puchi Le chocolat de Puchi
3.80€
Llet calenta de vainilla o mel Lait chaud vanille ou miel
3.20€
Matcha latte Matcha latte
3.80€
Te verd amb menta fresca Thé vert à la menthe fraiche
3.80€
Té dels germans Dammann Thé Dammann frères
Earlgrey, verd pólvora, blau jardí, senyoreta Dammann, 4 fruits vermells Earlgrey, vert Gunpowder, jardin bleu, Miss Dammann, 4 fruits rouges
3.80€
Earlgrey, verd pólvora, blau jardí, senyoreta Dammann, 4 fruits vermells Earlgrey, vert Gunpowder, jardin bleu, Miss Dammann, 4 fruits rouges
Te d'herbes dels germans Dammann Tisane Dammann frères
Verbena, til·ler, til·ler de menta, camamilla, cítrics rooibos Verveine, tilleul, tilleul menthe, camomille, rooibos citrus
3.80€
Verbena, til·ler, til·ler de menta, camamilla, cítrics rooibos Verveine, tilleul, tilleul menthe, camomille, rooibos citrus
La llet de la teva beguda es pot substituir per llet d'ametlla Le lait de votre boisson peut être remplacé par du lait d’amande
© Copyright :any - PUCHI - tots els drets reservats