Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + plat ou plat + dessert
23.50€
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + plat + dessert
27.50€
Rinder-Tataki Tataki de bœuf
8.50€
Geröstete Rüben Betterave rôtie
Mit frischem Ziegenkäse, Thymian und Zitrone Au chèvre frais, thym et citron
7.50€
Mit frischem Ziegenkäse, Thymian und Zitrone Au chèvre frais, thym et citron
Landterrine Terrine de campagne
6.50€
Chicken Puchi mit Virgin-Sauce Poulet Puchi à la sauce vierge
16.50€
Simmentaler Rinderfilet - 200g Faux filet Simmental - 200g
Mit Knochenmark, Bordelaisesauce Avec os a moelle, sauce Bordelaise
19.50€
Mit Knochenmark, Bordelaisesauce Avec os a moelle, sauce Bordelaise
Miso-Seelachs Lieu noir au miso
19.50€
Cochon-Feder Pluma de cochon
Mit Apfel-Honig-Sauce A la sauce pomme miel
19.50€
Mit Apfel-Honig-Sauce A la sauce pomme miel
Einfaches Rum-Baba Baba nature au rhum
Schlagsahne mit Vanille und roten Früchten Chantilly vanille et fruits rouges
8.50€
Schlagsahne mit Vanille und roten Früchten Chantilly vanille et fruits rouges
Vanille-Sesam-Pana Cotta Pana cotta vanille sésame
8.50€
Gourmet-Kaffee Café gourmand
Weiße Schokoladen-Matcha-Kekse, Panna Cotta, Schokoladeneis Cookie matcha chocolat blanc, panna cotta ,glace chocolat
8.50€
Weiße Schokoladen-Matcha-Kekse, Panna Cotta, Schokoladeneis Cookie matcha chocolat blanc, panna cotta ,glace chocolat
Schokoladen-Brownie mit Matcha-Eis Brownie au chocolat avec glace matcha
8.50€
Geröstete Aprikose, Joghurtsorbet Abricot rôti, sorbet yaourt
8.50€
Neue Kartoffeln Pommes grenaille
Salat Salade
Rakete Roquette
Gemischtes Gemüse Légumes mix
Heiliger Marcellin Saint Marcellin
7.00€
Aop-Käseplatte Assiette de fromages aop
Ziege, Zählung 24 Monate, Pont-l'évêque, Brie Chèvre, comte 24 mois, pont-l'évêque, brie
14.00€
Ziege, Zählung 24 Monate, Pont-l'évêque, Brie Chèvre, comte 24 mois, pont-l'évêque, brie
Landterrine Terrine de campagne
6.50€
Wurstplatte Assiette de charcuteries
Serrano-Schinken, Würstchen, Chorizo, Landterrine jambon Serrano, saucisses, chorizo, terrine campagne
14.00€
Serrano-Schinken, Würstchen, Chorizo, Landterrine jambon Serrano, saucisses, chorizo, terrine campagne
Gemischter Teller Assiette mixte
Käse und Wurstwaren Fromages & charcuteries
17.50€
Käse und Wurstwaren Fromages & charcuteries
Unsere Fassbiere - 50cl Nos bières pression - 50cl
Gallia-Hahn normalerweise blond – 4,2 % Gallia coq d'habitude blonde - 4,2%
6.00€
Gallia Weiss & Versa blanche 4% Gallia Weiss & Versa blanche 4%
7.00€
Gallia Gold Session IPA 4,3% Gallia gold session IPA 4,3%
7.00€
Rotweine Vins rouges
15cl
25cl
75cl
Côte du Rhône AOP Côte du Rhône AOP
Domaine des Favard Domaine des Favard
4.00€
8.00€
18.00€
Domaine des Favard Domaine des Favard
Saumur-Champigny AOP Saumur-Champigny AOP
Domaine de Rocfontaine Domaine de Rocfontaine
5.50€
10.00€
22.00€
Domaine de Rocfontaine Domaine de Rocfontaine
Vins Blancs Vins blancs
Sauvignon AOP Sauvignon AOP
Domaine de la Rochette Domaine de la Rochette
4.00€
8.00€
18.00€
Domaine de la Rochette Domaine de la Rochette
Burgunder Aligoté AOP Bourgogne Aligoté AOP
Margots Anwesen am Hang Domaine côteaux des Margots
5.50€
10.00€
22.00€
Margots Anwesen am Hang Domaine côteaux des Margots
Roséweine Vins rosés
Coteaux d’Aix en Provence AOP Coteaux d'Aix en Provence AOP
Schloss Barbebelle Château Barbebelle
4.00€
8.00€
18.00€
Schloss Barbebelle Château Barbebelle
Champagner - 15cl Champagne - 15cl
Cremiges Weiß Blanc crémant
12.00€
Cremant-Rosé Rosé crémant
14.00€
Heiliger Marcellin Saint Marcellin
6.00€
AOP-Käseplatte Assiette de fromages AOP
Ziege, Grafschaft 24 Monate, Pont-l'Evêque, Brie chèvre, comté 24 mois, Pont-l'Evêque, brie
14.00€
Ziege, Grafschaft 24 Monate, Pont-l'Evêque, Brie chèvre, comté 24 mois, Pont-l'Evêque, brie
Landterrine Terrine de campagne
6.50€
Wurstteller Assiette de charcuterie
Serrano-Schinken, Würstchen, Chorizo, Landterrine Jambon serrano, saucisses, chorizo, terrine campagne
14.00€
Serrano-Schinken, Würstchen, Chorizo, Landterrine Jambon serrano, saucisses, chorizo, terrine campagne
Gemischter Teller Assiette mixte
Käse und Wurstwaren Fromages & charcuteries
17.50€
Käse und Wurstwaren Fromages & charcuteries
Puchi mikrogefiltertes Wasser – 75 cl Eau micro filtrée Puchi - 75cl
2.00€
Puchi-Sprudelwasser – 75 cl Eau gazeuse Puchi - 75cl
4.00€
Evian, Badoit - 50 cl Evian, Badoit - 50cl
4.00€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
4.00€
Cola, Cola Zero – 33 cl Coca, coca zéro - 33cl
4.00€
Orangina, Sprite, Fanta - 25cl Orangina, Sprite, Fanta - 25cl
4.00€
Lipton Eistee - 25cl Lipton Ice Tea - 25cl
4.00€
Schweppes Tonic, Zitrus - 33cl Schweppes tonic, agrumes - 33cl
4.00€
Limonade - 30cl Limonade - 30cl
3.00€
Teufel Diabolo
Minze, Erdbeere, Grenadine, Zitrone, Vanille Menthe, fraise, grenadine, citron, vanille
3.00€
Minze, Erdbeere, Grenadine, Zitrone, Vanille Menthe, fraise, grenadine, citron, vanille
Eiskaffee Café glacé
3.50€
Eisgekühlter Latte Ice latté
3.80€
Eis-Matcha Ice matcha
4.00€
Blauer Garten schwarzer Eistee Thé glacé noir jardin bleu
3.50€
Grüner Eistee von Miss Damman Thé glacé vert Miss Damman
3.50€
Die Milch in Ihrem Getränk kann durch Mandelmilch ersetzt werden Le lait de votre boisson peut être remplacé par du lait d’amande
Ausgepresster Orangen- oder Zitronensaft – 30 cl Jus orange ou citron pressés - 30cl
5.00€
Fruchtsaft und Nektar – 25 cl Jus de fruits & nectar - 25cl
Reiner Tomatensaft, reiner Orangensaft, reiner Apfelsaft, Aprikosennektar, Pfirsichnektar, Himbeernektar, Williamsbirnennektar Pur jus de tomate, pur jus orange, pur jus pomme, nectar abricot, nectar pêche, nectar framboise, nectar poire Williams
5.00€
Reiner Tomatensaft, reiner Orangensaft, reiner Apfelsaft, Aprikosennektar, Pfirsichnektar, Himbeernektar, Williamsbirnennektar Pur jus de tomate, pur jus orange, pur jus pomme, nectar abricot, nectar pêche, nectar framboise, nectar poire Williams
25cl
50cl
Gallia-Hahn normalerweise blond – 4,2 % Gallia coq d'habitude blonde - 4,2%
3.80€
7.00€
Gallia Weiss & Versa blanche 4% Gallia Weiss & Versa blanche 4%
4.50€
8.00€
Gallia Gold Session IPA 4,3% Gallia gold session IPA 4,3%
4.50€
8.00€
Ciney-Blond 7 % Ciney blonde 7%
4.50€
8.00€
Heineken 00 - 33cl Heineken 00 - 33cl
4.00€
Desperado Jungfrau - 33cl Desperado virgin - 33cl
4.00€
Gallia Champ Libre - 33cl Gallia champ libre - 33cl
4.80€
Pelforth Brune - 33cl Pelforth brune - 33cl
4.80€
Kir Royal - 12,5cl Kir royal - 12,5cl
Mit Crémant de Bourgogne Au crémant de bourgogne
9.00€
Mit Crémant de Bourgogne Au crémant de bourgogne
Fertig – 15cl Kir - 15cl
mit Weißwein au vin blanc
6.00€
mit Weißwein au vin blanc
Campari - 6cl Campari - 6cl
6.50€
Lillet Weiß, Rosé - 6cl Lillet blanc, rosé - 6cl
6.50€
Martini weiß, rot - 6cl Martini bianco, rosso - 6cl
6.50€
Pastis 51, Ricard - 4cl Pastis 51, Ricard - 4cl
5.00€
Jack Daniel's N7 Jack Daniel's N7
7.50€
J&B J&B
7.50€
Affenschulter Monkey Shoulder
8.50€
Herstellermarke Maker’s Mark
11.50€
Nikka aus dem Fass Nikka from the barrel
11.50€
Bacardi-Rum Rhum baccardi
6.50€
Wodka absolut Vodka absolute
6.50€
Gin Bombay Gin Bombay
7.50€
Gin Hendriks Gin hendrik's
8.50€
Holen Sie sich 27 Get 27
6.50€
Limoncello Limoncello
Delaitre Delaitre
6.50€
Delaitre Delaitre
Umeshu Umeshu
Pflaumenlikör Liqueur de prune
6.50€
Pflaumenlikör Liqueur de prune
Wasser des Lebens Eau de vie
Pear Williams – Trenel Poire Williams - Trenel
9.50€
Pear Williams – Trenel Poire Williams - Trenel
Alter Marc AOP Vieux Marc AOP
Aus Burgund - Trenel De Bourgogne - Trenel
9.50€
Aus Burgund - Trenel De Bourgogne - Trenel
Mojito Mojito
9.00€
Negorin Negorini
9.00€
Apérol Spritz Apérol spritz
9.00€
12,5cl
50cl
75cl
Côte du Rhône AOP - AB Côte du Rhône AOP - AB
Domaine des Favard Domaine des Favard
5.00€
16.00€
20.00€
Domaine des Favard Domaine des Favard
Saumur-Champigny AOP Saumur-Champigny AOP
Landwirtschaft HVE Agriculture HVE
6.50€
19.00€
24.00€
Landwirtschaft HVE Agriculture HVE
Saint Emilion Grand Cru AOP Saint Emilion grand cru AOP
Château Jaugue blanc 2019 - Landwirtschaft HVE Château Jaugue blanc 2019 - Agriculture HVE
9.00€
30.00€
34.00€
Château Jaugue blanc 2019 - Landwirtschaft HVE Château Jaugue blanc 2019 - Agriculture HVE
Crozes-Hermitage - AB Crozes-Hermitage - AB
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
10.00€
34.00€
39.00€
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
Marsannay AOP - AB Marsannay AOP - AB
Domäne der alten Hochschule 2021 Domaine du vieux collège 2021
41.00€
Domäne der alten Hochschule 2021 Domaine du vieux collège 2021
Pomerol AOP Pomerol AOP
Alte Eisenburg 2015 - Landwirtschaft HVE Vieux château ferron 2015 - Agriculture HVE
56.00€
Alte Eisenburg 2015 - Landwirtschaft HVE Vieux château ferron 2015 - Agriculture HVE
Pessac - Léognan AOP Pessac - Léognan AOP
Château Gazin Rocquencourt 1998 Château Gazin Rocquencourt 1998
74.00€
Château Gazin Rocquencourt 1998 Château Gazin Rocquencourt 1998
Châteauneuf - Du - Pape AOP - Demeter - BIO Châteauneuf - Du - Pape AOP - Demeter - BIO
Croix De Bois Chapoutier 2008 Croix De Bois Chapoutier 2008
94.00€
Croix De Bois Chapoutier 2008 Croix De Bois Chapoutier 2008
12,5cl
50cl
75cl
Sauvignon AOP Sauvignon AOP
Domaine de La Rochette - Landwirtschaft HVE Domaine de La Rochette - Agriculture HVE
5.00€
16.00€
20.00€
Domaine de La Rochette - Landwirtschaft HVE Domaine de La Rochette - Agriculture HVE
Burgunder Aligoté AOP Bourgogne Aligoté AOP
Domaine Coteaux des Margots - Landwirtschaft HVE Domaine Coteaux des Margots - Agriculture HVE
6.50€
19.00€
24.00€
Domaine Coteaux des Margots - Landwirtschaft HVE Domaine Coteaux des Margots - Agriculture HVE
Pouilly - Sur - Loire AOP Pouilly - Sur - Loire AOP
Domaine Roger Pabiot 2022 - Landwirtschaft HVE Domaine Roger Pabiot 2022 - Agriculture HVE
9.00€
30.00€
34.00€
Domaine Roger Pabiot 2022 - Landwirtschaft HVE Domaine Roger Pabiot 2022 - Agriculture HVE
Crozes - Hermitage BIO Crozes - Hermitage BIO
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
10.00€
34.00€
39.00€
Les Maisonniers M. Chapoutier 2022 Les Meysonniers M.Chapoutier 2022
Pinot Gris AOP - BIO Pinot gris AOP - BIO
Burkel-Jung 2019 - Demeter Burkel-Jung 2019 - Demeter
41.00€
Burkel-Jung 2019 - Demeter Burkel-Jung 2019 - Demeter
Chablis AOP Chablis AOP
Stille Orgie 2022 Orgie Silencieuse 2022
56.00€
Stille Orgie 2022 Orgie Silencieuse 2022
12,5cl€
50cl€
75cl€
Coteaux d’Aix en Provence AOP Coteaux d'Aix en Provence AOP
Château Barbebelle - Landwirtschaft HVE Château Barbebelle - Agriculture HVE
5.00€
16.00€
20.00€
Château Barbebelle - Landwirtschaft HVE Château Barbebelle - Agriculture HVE
Côtes de Provence AOP Cotes de Provence AOP
Saint Victoire - Aurisso Saint Victoire - Aurisso
26.00€
Saint Victoire - Aurisso Saint Victoire - Aurisso
15cl
75cl
Crément de Bourgogne Trenel Crément de Bourgogne Trenel
10.00€
34.00€
Aurore Casanova Aurore Casanova
14.00€
50.00€
Ruinart blanc de blanc Ruinart blanc de blanc
135.00€
Der Espresso L'expresso
1.80€
Haselnusskaffee / entkoffeiniert Café noisette / Décaféinâtes
2.00€
Doppelter Espresso oder Dekaden Double expresso ou déca
3.20€
Kaffeesahne Café crème
3.20€
Puchis Schokolade Le chocolat de Puchi
3.80€
Heiße Vanille- oder Honigmilch Lait chaud vanille ou miel
3.20€
Matcha Latte Matcha latte
3.80€
Grüner Tee mit frischer Minze Thé vert à la menthe fraiche
3.80€
Tee der Gebrüder Dammann Thé Dammann frères
Earlgrey, Gunpowder Green, Garden Blue, Miss Dammann, 4 rote Früchte Earlgrey, vert Gunpowder, jardin bleu, Miss Dammann, 4 fruits rouges
3.80€
Earlgrey, Gunpowder Green, Garden Blue, Miss Dammann, 4 rote Früchte Earlgrey, vert Gunpowder, jardin bleu, Miss Dammann, 4 fruits rouges
Kräutertee der Gebrüder Dammann Tisane Dammann frères
Eisenkraut, Linde, Minzlinde, Kamille, Rooibos-Zitrusfrucht Verveine, tilleul, tilleul menthe, camomille, rooibos citrus
3.80€
Eisenkraut, Linde, Minzlinde, Kamille, Rooibos-Zitrusfrucht Verveine, tilleul, tilleul menthe, camomille, rooibos citrus
Die Milch in Ihrem Getränk kann durch Mandelmilch ersetzt werden Le lait de votre boisson peut être remplacé par du lait d’amande